Cose cruciali su Miglior Pietra Per Cucinare Del 2022. Una guida all'acquisto completo

Manici in silicone per una presa sicura senza le tradizionali presine. Padella, griglia, bistecchiera 46 cm stone vulcanica rivestimento in pietra. Pietanze fragranti, dalla cottura uniforme e dorata con quell’inimitabile aroma e sapore della cottura su pietra. Dimensioni piano cottura 26×35 cm. Fondo adatto a piani di cottura a gas, elettrico, vetroceramica ed induzione.

La parte liscia ha la funzione di piastra quindi per crepes, pancake, piadine, uova, formaggi, addirittura si potrà sciogliere dello zucchero (caramello) per la preparazioni di torroni o semplicemente per guarnire crostate, bignè, panettoni e frutta. Tutto questo senza l’aggiunta di olio, burro o grassi per una cucina dietetica, sana e pulita. La doppia piastra grilla è realizzata artigianalmente mediante una colata ad alto spessore di alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente, rinforzato con microparticelle di pietra lavica e ceramica. La combinazione dei materiali garantisce il massimo delle prestazioni in cucina: – estrema resistenza all’abrasione – estrema resistenza antigraffio – estrema antiaderenza del cibo. E’ rivestita con il nuovissimo rivestimento antiaderente durit resist tm pc 10 volte + resistente a graffi ed abrasioni e 10 volte + antiaderente.

La grilla può essere usata da entrambe le superfici (double face). La parte grigliata svolge la funzione di bistecchiera quindi per gli arrosti di carne e pesce, spiedini, hamburger, salsicce, bistecche, salmone, gamberoni, verdure grigliate, peperoni, melanzane, zucchine, funghi, carciofi, toast, bruschette e altro. La prima volta che utilizzate la grilla bisogna effettuare un’importante operazione che serve ad ossigenare la terracotta ceramicata. Bisogna far riscaldare la piastra con fiamma vivace per 3-4 minuti, mettere un goccio d’acqua e se l’acqua evapora immediatamente, abbassare la fiamma, mettere un filo d’olio e pulire il fondo, dopodichè iniziare a cucinare. Questa operazione va effettuata da antrambe le parti solo la prima volta.

Tipo: robusta piastra in alluminio pressofuso con durevole rivestimento antiaderente ilag-premium antigraffio e superficie scanalata, perfetta per preparare in tutta semplicità succulente bistecche, salsicce e altre prelibatezze. La piastra è adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione e inoltre è utilizzabile in forno fino a 260 c, perfetta per grigliare ai fornelli o in forno. Dotazione: kopf piastra marra e istruzioni per l uso. Con questa piastra potrete grigliare sui fornelli in modo semplice e per tutto l anno. Pulizia semplice in quanto lavabile in lavastoviglie; utilizzabile in forno fino a 260 c. Dimensioni complessive della piastra: 39×26 cm, dimensioni della superficie di cottura: 26×23 cm.

Solo materiali conformi dichiarazione di conformità per alluminio e antiaderente. Lega di alluminio alimentare conforme al d. 25.01.1992 n.108 attuazione direttiva cee 89-109. Il rivestimento in quantanium è idoneo al contatto con gli alimenti in quanto privo di pfoa e di metalli pesanti. I nostri prodotti sono conformi al regolamento reach(ce) n.1907/200 si dichiara inoltre che i rivestimenti in quantanium sono conformi alla normativa rohs. Masterhome azienda specializzata esclusivamente nella vendita di pentole artigianali. Tutti i prodotti sono dotati di manico smontabile. Comodo per riporre la pentola, per l’utilizzo in forno, per il lavaggio in lavastoviglie.

Per un buon utilizzo si consigliano temperature moderate, sulle pentole a doppia cottura è consigliato l’uso dello spargifiamma solo su cucine a gas ( no su piani in vetro). Prodotti utilizzabili su tutti i piani di cottura, fornello a gas piastra elettrica vetroceramica togliendo il manico, anche in forno.